تسعى جامعة بوليتكنك فلسطين من خلال طرح تخصص هندسة التصنيع المستدام إلى تمكين الخريج للعمل في القطاعات الصناعية المختلفة والحديثة بالأخص، من خلال دراسة الطالب للتخصص سوف يكون قادراً على التعامل مع الأنظمة الصناعية الحديثة والتي ستغدو اساساً في كل العمليات الصناعية المستقبلية بدءً من القطع البسيط إلى التشكيل المعقد، بالإضافة الى استدامة العملية الصناعية من خلال توفير الوقت والجهد ورفع كفاءة الاعتبارات البيئية عند التصنيع.